2024年君山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃

　　根據(jù)《岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于印發(fā)<2024年岳陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案>的通知》（岳農(nóng)函〔2024〕3號(hào)）文件精神，結(jié)合我區(qū)具體實(shí)際制定全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

　　一、總體目標(biāo)

　　按照省廳、市局目標(biāo)任務(wù)，全區(qū)開(kāi)展定量監(jiān)測(cè)不得少于400批次，確保區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在99%以上，保證全區(qū)不發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，區(qū)本級(jí)開(kāi)展主要農(nóng)產(chǎn)品定量監(jiān)測(cè)不少于400批次，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開(kāi)展快速檢測(cè)數(shù)量不少于600批次。

　　二、具體內(nèi)容

　�。ㄒ唬├�行監(jiān)測(cè)

　　區(qū)級(jí)開(kāi)展蔬菜、水果、茶葉、稻谷、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)，數(shù)量3250批次。監(jiān)測(cè)以“三前”環(huán)節(jié)為主，市場(chǎng)環(huán)節(jié)占比30%左右，生產(chǎn)基地中監(jiān)測(cè)小散農(nóng)戶(hù)占比不少于20%，覆蓋全區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）（見(jiàn)附件1）。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）按照省市區(qū)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，制定本地監(jiān)測(cè)方案，科學(xué)安排例行監(jiān)測(cè)的時(shí)間、監(jiān)測(cè)品種、范圍和監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，全面掌握和評(píng)價(jià)所轄區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，完成600批次快速檢測(cè)任務(wù)。

　　（二）監(jiān)督抽查

　　堅(jiān)持雙隨機(jī)一公開(kāi)原則，以食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)中的主要風(fēng)險(xiǎn)品種為重點(diǎn)對(duì)象，突出重點(diǎn)時(shí)段，嚴(yán)格開(kāi)展監(jiān)督抽查。區(qū)級(jí)開(kāi)展蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)督抽查150批次（蔬菜50批次、水果20批次、水產(chǎn)品30批次、茶葉50批次），蔬菜水果由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心承擔(dān)，水產(chǎn)品與茶葉委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成（見(jiàn)附件2）。以查找和治理問(wèn)題為導(dǎo)向，針對(duì)部省市三級(jí)例行監(jiān)測(cè)和日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，開(kāi)展監(jiān)督抽查、檢打聯(lián)動(dòng)和跟進(jìn)執(zhí)法，確保監(jiān)管執(zhí)法工作落實(shí)到位。

　　（三）風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

　　區(qū)級(jí)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)100批次。其中針對(duì)當(dāng)季稻谷開(kāi)展重金屬鎘含量的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和隱患排查，主要在稻谷生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行臨田監(jiān)測(cè)，計(jì)劃抽檢50批次(見(jiàn)附件3)。同時(shí)，對(duì)其他存在較為嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)的特色蔬菜、水果或畜禽水產(chǎn)品，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)50批次。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)當(dāng)季稻谷開(kāi)展重金屬鎘含量的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和隱患排查，主要在稻谷生產(chǎn)環(huán)節(jié)深入一線(xiàn)進(jìn)行臨田抽檢，要掌握風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，分析原因、研判趨勢(shì)，及時(shí)排除區(qū)域性、系統(tǒng)性問(wèn)題隱患。

　　三、工作要求

　　1.高度重視。高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)屬地管理責(zé)任，明確責(zé)任分工，落實(shí)目標(biāo)任務(wù)，保障監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)，充分發(fā)揮三類(lèi)監(jiān)測(cè)作用，確保本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)工作全覆蓋、無(wú)漏項(xiàng)。

　　2.認(rèn)真組織。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站負(fù)責(zé)組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。要科學(xué)制定監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加大監(jiān)測(cè)力度，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，建立健全完善本地生產(chǎn)主體名錄和農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)主體名錄，完成好各類(lèi)監(jiān)測(cè)任務(wù)。

　　3.加強(qiáng)協(xié)調(diào)。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)格按照部、省、市監(jiān)測(cè)計(jì)劃要求，加強(qiáng)與承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的配合與監(jiān)督，分工合作，溝通協(xié)商。充分運(yùn)用會(huì)商調(diào)度機(jī)制，與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)密切協(xié)作，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，及時(shí)通報(bào)抽檢結(jié)果，共同做好監(jiān)測(cè)預(yù)警和聯(lián)合防控工作。主動(dòng)與公安部門(mén)建立合作機(jī)制，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合執(zhí)法，及時(shí)開(kāi)展案件會(huì)商和移送等。

　　4.納入考核。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作納入食品安全考核。3月10日、6月10日、9月10日、11月25日前向區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局上報(bào)完成任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量情況，作為考核依據(jù)。在監(jiān)測(cè)工作中如有問(wèn)題和建議，請(qǐng)及時(shí)與局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股聯(lián)系。聯(lián)系人：何錠，電話(huà):8177199。

　　附件1

　　2024年區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)計(jì)劃

　　區(qū)級(jí)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室具體承擔(dān)開(kāi)展，鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等主體開(kāi)展自檢。

　　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)蔬菜、水果、水產(chǎn)品。

　�。ㄒ唬┍O(jiān)測(cè)時(shí)間。全年。

　�。ǘ�）監(jiān)測(cè)地點(diǎn)。全區(qū)“三前”環(huán)節(jié)(食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前)的農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地、產(chǎn)地運(yùn)輸車(chē)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為監(jiān)測(cè)地點(diǎn)，全年覆蓋所轄范圍的主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)等生產(chǎn)單位。

　　（三）監(jiān)測(cè)品種

　　1.蔬菜。當(dāng)?shù)刂饕�生產(chǎn)和消費(fèi)的蔬菜品種，以芹菜、豇豆、大白菜、普通白菜、結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、蕹菜、菜薹（心）、菠菜、菜豆、番茄、茄子、辣椒、黃瓜、苦瓜、西葫蘆、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、韭菜、洋蔥、姜、蔥和蒜為主。

　　2.水果。根據(jù)實(shí)際種植情況監(jiān)測(cè)當(dāng)季品種。

　　3.水產(chǎn)品。鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、黃顙魚(yú)、烏鱧、鯰魚(yú)、鱖魚(yú)、鱸魚(yú)、鳊魚(yú)、蝦、蟹等。

　　（四）監(jiān)測(cè)數(shù)量

　　全年計(jì)劃例行監(jiān)測(cè)樣品共3250批次，其中芹菜、豇豆為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象。

　　附件2

　　2024年區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃

　　區(qū)級(jí)監(jiān)測(cè)任務(wù)由君山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心具體承擔(dān)開(kāi)展，水產(chǎn)品委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成。

　　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)蔬菜、水果、茶葉、水產(chǎn)品。

　�。ㄒ唬┍O(jiān)測(cè)時(shí)間和數(shù)量

　　分批開(kāi)展區(qū)級(jí)監(jiān)督抽查，視當(dāng)季產(chǎn)品上市時(shí)間安排在1-12月，抽檢蔬菜50批次、水果20批次、水產(chǎn)品30批次、茶葉50批次，共150批次，抽檢數(shù)量詳見(jiàn)附表4。

　　（二）監(jiān)測(cè)地點(diǎn)和品種

　　監(jiān)督抽查主要針對(duì)例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題品類(lèi)和主要消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品，主要在所轄范圍的主要規(guī)�；�商品生產(chǎn)單位和市場(chǎng)取樣。監(jiān)測(cè)產(chǎn)品以本區(qū)域生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為主，兼顧市場(chǎng)大宗消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品。

　　附件3

　　2024年區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃

　　監(jiān)測(cè)任務(wù)委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)具體承擔(dān)開(kāi)展。針對(duì)稻谷開(kāi)展重金屬鎘含量與水產(chǎn)品藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和隱患排查，主要在早稻和中晚稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，計(jì)劃抽檢早稻20批次、中晚稻30批次共50批次，抽樣按GB 5491-1985標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行，檢測(cè)方法為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定》GB 5009.15-2014，監(jiān)測(cè)結(jié)果按照GB 2762-2017 進(jìn)行判定。其他50批次農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的抽樣、檢測(cè)和判定按同類(lèi)產(chǎn)品例行檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。抽檢數(shù)量詳見(jiàn)附件4。

　　附件4

　　2024年君山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)表

　　2024年3月15日