湖南省岳陽(yáng)市2023年5月8日－14日生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年5月8日－14日）全市除蔬菜、豬肉批零價(jià)和部分禽蛋類產(chǎn)品零售均價(jià)下降外；其他必需品價(jià)格整體均持平。

　　一、蔬菜價(jià)格“批零雙降”

　　上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為8556噸，日均成交1222.29噸，環(huán)比前一周（以下皆同）上漲7.42%。監(jiān)測(cè)的蔬菜批發(fā)均價(jià)4.96元/公斤，零售均價(jià)7.33元/公斤，分別下降3.69%、2.27%。具體情如下：

　　冬瓜零售價(jià)4.02元/公斤，上漲1%；大白菜零售價(jià)3.8元/公斤，圓白菜零售價(jià)3.41元/公斤，黃瓜零售價(jià)5.75元/公斤，苦瓜零售價(jià)8.76元/公斤，豆角零售價(jià)10.81元/公斤，茄子零售價(jià)7.27元/公斤，辣椒零售價(jià)10.49元/公斤和青椒零售價(jià)8.54元/公斤，分別下降5%、3.94%、7.7%、4.47%、1.46%、11.45%、6.17%和11.41%；西紅柿零售價(jià)8.15元/公斤和洋蔥零售價(jià)5.81元/公斤，均持平。

　　上周，全市天氣良好，利于蔬菜生長(zhǎng)，本地蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)外地批發(fā)蔬菜量也呈上漲趨勢(shì)，市場(chǎng)供應(yīng)量有所增加，蔬菜整體價(jià)格呈下降走勢(shì)，預(yù)計(jì)后期全市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格將受供需變化等因素影響而呈穩(wěn)中調(diào)整走勢(shì)運(yùn)行。

　　二、豬肉價(jià)格“批零雙降”

　　上周全市中心城區(qū)共上市放心豬肉1743頭，日均上市249頭，上漲6.74%；豬肉批發(fā)價(jià)18.4元/公斤和零售價(jià)24元/公斤，分別下降1.08%和4%。

　　上周氣溫有所回升，全市肉類市場(chǎng)仍呈供強(qiáng)需弱局面，豬肉市場(chǎng)價(jià)格小幅下降，預(yù)計(jì)后期全市豬肉市場(chǎng)價(jià)格將受供需變化等因素影響呈低位震蕩運(yùn)行。

　　三、水產(chǎn)品價(jià)格整體持平

　　上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類中，草魚(yú)零售價(jià)12元/公斤，雄魚(yú)零售價(jià)14元/公斤和鯽魚(yú)零售價(jià)15元/公斤，均持平。

　　上周,全市水產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格整體持平。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品價(jià)格將以源頭供貨量多少和市場(chǎng)需求來(lái)決定零售價(jià)格走勢(shì)。

　　四、禽蛋類價(jià)格“降平互現(xiàn)”

　　上周全市中心城區(qū)肉鴨零售價(jià)34元/公斤，下降2.86%；雞蛋零售價(jià)14元/公斤，肉雞零售價(jià)21元/公斤，均持平。

　　上周,全市禽蛋類產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，其中肉鴨供貨量相對(duì)有所增加，零售均價(jià)小幅下降；雞蛋、肉雞零售價(jià)保持持平，預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)不大。

　　五、糧食價(jià)格保持穩(wěn)定

　　上周全市糧食零售價(jià)6.25元/公斤，持平。

　　目前全市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)全市糧食零售價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

　　六、食用油價(jià)格呈持平

　　上周全市食用油零售價(jià)17.6元/升，持平。

　　目前全市食用油供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格呈持平，預(yù)計(jì)后期全市食用油價(jià)格仍保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。