湖南省岳陽(yáng)市生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 2023年第35周（8月21日－27日）

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年8月21日－27日）湖南省岳陽(yáng)市除蔬菜、糧食零售均價(jià)上漲，豬肉批發(fā)均價(jià)、食用油零售均價(jià)下降外，其它類生活必需品價(jià)格整體持平。

　　一、蔬菜零售均價(jià)小幅上漲

　　上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為7871噸，日均成交1124.43噸，環(huán)比前一周（以下皆同）上漲3.5%。監(jiān)測(cè)的蔬菜零售均價(jià)7.28元/公斤，上漲0.28%。具體情況如下：

　　大白菜零售價(jià)3.96元/公斤、圓白菜零售價(jià)3.32元/公斤、黃瓜零售價(jià)5.45元/公斤、苦瓜零售價(jià)6.97元/公斤和西紅柿零售價(jià)7.32元/公斤，分別上漲0.76%、9.93%、2.64%、1.6%和2.09%；冬瓜零售價(jià)3.41元/公斤、豆角零售價(jià)8.16元/公斤、茄子零售價(jià)6.21元/公斤、辣椒零售價(jià)7.16元/公斤和青椒零售價(jià)6.08元/公斤，分別下降10.26%、0.49%、0.48%、2.32%和1.46%；洋蔥零售價(jià)6元/公斤，持平。

　　近期，北方部分蔬菜產(chǎn)地連續(xù)陰雨天氣，對(duì)蔬菜生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)造成不利影響，產(chǎn)地產(chǎn)量有所下降，導(dǎo)致蔬菜收購(gòu)價(jià)格上漲，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)能力相對(duì)前期減弱，全市蔬菜整體零售價(jià)呈小幅上漲。后期若受異常天氣及上市量等因素影響的話，預(yù)計(jì)全市蔬菜價(jià)格還將略有調(diào)整，總體上不會(huì)有太大波動(dòng)。

　　二、豬肉價(jià)格批降零平

　　上周全市中心城區(qū)共上市放心豬1890頭，日均上市放心豬270頭，下降1.82%；豬肉批發(fā)價(jià)22.4元/公斤，下降0.88%；豬肉零售價(jià)30元/公斤，持平。

　　近期由于氣溫較高，導(dǎo)致生豬生長(zhǎng)周期有所延長(zhǎng)，加之生豬價(jià)格連續(xù)上漲，但豬肉整體消費(fèi)需求較弱，生豬市場(chǎng)走貨緩慢，致使豬肉批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)近期全市豬價(jià)將呈震蕩態(tài)勢(shì)調(diào)整。

　　三、水產(chǎn)品價(jià)格整體持平

　　上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類價(jià)格中，草魚零售價(jià)16元/公斤、雄魚零售價(jià)22元/公斤和鯽魚零售價(jià)26元/公斤，均持平。

　　上周，全市水產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量和消費(fèi)需求基本保持平穩(wěn)，水產(chǎn)整體價(jià)格呈持平。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品價(jià)格將以供貨源頭及市場(chǎng)需求的變化來(lái)決定后期運(yùn)行走勢(shì)。

　　四、禽蛋類價(jià)格總體平穩(wěn)

　　上周全市中心城區(qū)雞蛋零售價(jià)16元/公斤、肉雞零售價(jià)23元/公斤和肉鴨零售價(jià)44元/公斤，均持平。

　　上周，全市禽蛋類產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，禽蛋類產(chǎn)品消費(fèi)需求平穩(wěn)，整體價(jià)格持平。預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位內(nèi)合理有序波動(dòng)。

　　五、糧油類價(jià)格以穩(wěn)為主

　　上周全市糧食零售價(jià)6.23元/公斤，上漲0.48%；食用油零售價(jià)17.6元/升，下降0.17%。

　　眼下，全市糧油類市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期全市糧油類價(jià)格仍將保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。