湖南省岳陽(yáng)市生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 2023年第34周（8月14日－20日）

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年8月14日－20日）湖南省岳陽(yáng)市除豬肉批發(fā)均價(jià)上漲，蔬菜、糧食、食用油零售均價(jià)下降外，其它類生活必需品價(jià)格整體持平。

　　一、蔬菜零售均價(jià)穩(wěn)中下降

　　上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為7605噸，日均成交1086.43噸，環(huán)比前一周（以下皆同）上漲11.84%。監(jiān)測(cè)的蔬菜零售均價(jià)7.26元/公斤，下降0.27%。具體情況如下：

　　大白菜零售價(jià)3.93元/公斤、冬瓜零售價(jià)3.8元/公斤、苦瓜零售價(jià)6.86元/公斤、辣椒零售價(jià)7.33元/公斤和青椒零售價(jià)6.17元/公斤，分別上漲0.26%、0.26%、2.39%、1.38%和2.83%；黃瓜零售價(jià)5.31元/公斤、豆角零售價(jià)8.2元/公斤和西紅柿零售價(jià)7.17元/公斤，分別下降1.67%、1.09%和1.65%；圓白菜零售價(jià)3.02元/公斤、茄子零售價(jià)6.24元/公斤和洋蔥零售價(jià)6元/公斤，均持平。

　　上周天氣晴朗，有利于蔬菜生長(zhǎng)、采摘等，加上本地蔬菜產(chǎn)量不斷增加，全市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)能力不斷增強(qiáng)，以此帶動(dòng)蔬菜整體零售價(jià)格穩(wěn)中下降，后期若受天氣及上市量等因素影響的話，預(yù)計(jì)全市蔬菜價(jià)格將略有調(diào)整，總體不會(huì)有太大波動(dòng)。

　　二、豬肉價(jià)格批漲零平

　　上周全市中心城區(qū)共上市放心豬1925頭，日均上市放心豬275頭，下降3.85%；豬肉批發(fā)價(jià)22.6元/公斤，上漲2.73%；豬肉零售價(jià)30元/公斤，持平。

　　當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖端壓欄惜售挺價(jià)心態(tài)持續(xù)，整體出欄積極性偏低，生豬市場(chǎng)供應(yīng)上呈短時(shí)偏緊，上周全市豬肉批發(fā)均價(jià)小幅上漲，預(yù)計(jì)近期全市豬價(jià)將呈震蕩波動(dòng)態(tài)勢(shì)調(diào)整，整體肉類市場(chǎng)繼續(xù)保持穩(wěn)定運(yùn)行。

　　三、水產(chǎn)品價(jià)格整體持平

　　上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類價(jià)格中，草魚零售價(jià)16元/公斤、雄魚零售價(jià)22元/公斤和鯽魚零售價(jià)26元/公斤，均持平。

　　上周，全市水產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量和消費(fèi)需求基本保持平穩(wěn)，水產(chǎn)整體價(jià)格呈持平。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品價(jià)格將以供貨源頭及市場(chǎng)需求的變化來(lái)決定后期運(yùn)行走勢(shì)。

　　四、禽蛋類價(jià)格總體平穩(wěn)

　　上周全市中心城區(qū)雞蛋零售價(jià)16元/公斤、肉雞零售價(jià)23元/公斤和肉鴨零售價(jià)44元/公斤，均持平。

　　上周，全市禽蛋類產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，蛋禽類產(chǎn)品消費(fèi)需求平穩(wěn)，整體價(jià)格持平。預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位內(nèi)合理有序波動(dòng)。

　　五、糧油類價(jià)格以穩(wěn)為主

　　上周全市糧食零售價(jià)6.2元/公斤和食用油零售價(jià)17.65元/升，分別下降1.12%和0.11%。

　　眼下，全市糧油類市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期全市糧油類價(jià)格仍將保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。