湖南省岳陽市生活必需品市場動態(tài)分析 2023年第42周（10月9日－15日）

　　據(jù)監(jiān)測，上周（2023年10月9日－15日）湖南省岳陽市除蔬菜零售均價環(huán)比前一周（以下皆同）上漲，豬肉和部分禽蛋類產(chǎn)品零售均價持平外，其它類生活必需品價格整體小幅下降。

　　一、蔬菜零售均價小幅上漲

　　上周岳陽海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為8975噸，日均成交1282.14噸，上漲21.46%。監(jiān)測的蔬菜零售均價7.57元/公斤，上漲1.2%。具體情況如下：

　　圓白菜零售價3.69元/公斤、苦瓜零售價9.17元/公斤、豆角零售價9.3元/公斤、西紅柿零售價7.68元/公斤、茄子零售價6.67元/公斤和青椒零售價7.14元/公斤，分別上漲6.96%、11.83%、9.67%、10.03%、4.22%和1.42%；大白菜零售價4.23元/公斤、黃瓜零售價6.55元/公斤和辣椒零售價7.71元/公斤，分別下降1.17%、2.53%和1.03%；冬瓜零售價3.3元/公斤和洋蔥零售價6元/公斤，均持平。

　　上周氣溫有所下降，受本地季節(jié)性蔬菜目前正處于收尾期等因素影響，外調(diào)蔬菜數(shù)量增加，致使物流保鮮成本、人工費用等成本相對呈增勢，故全市整體菜價較前一周略有上漲。預(yù)計后期全市蔬菜價格將受市場供需及天氣變化等因素影響而合理調(diào)整。

　　二、豬肉價格批降零平

　　上周全市中心城區(qū)共上市放心豬2522頭，日均上市放心豬360頭，上漲0.76%；豬肉批發(fā)價21.5元/公斤，下降0.46%；豬肉零售價30元/公斤，持平。

　　上周，豬肉市場供應(yīng)較為充足，但終端消費市場需求增量有限，市場仍呈供強需弱局面，豬肉批發(fā)價格小幅下降，預(yù)計后期全市豬價將受市場供需變化等因素而略有浮動。

　　三、水產(chǎn)品價格整體下降

　　上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類價格中，草魚零售價15元/公斤、雄魚零售價21元/公斤和鯽魚零售價24元/公斤，分別下降6.25%、4.55%和7.69%。

　　上周，全市水產(chǎn)品市場消費需求基本保持平穩(wěn)，部分水產(chǎn)品市場供應(yīng)能力增強，以此拉低全市整體水產(chǎn)品價格下降。預(yù)計接下來一段時間，全市水產(chǎn)品價格將隨市場供貨源頭及消費需求變化等因素有序調(diào)價。

　　四、禽蛋類價格平降互現(xiàn)

　　上周全市中心城區(qū)肉鴨零售價40元/公斤，下降4.76%；雞蛋零售價16元/公斤和肉雞零售價21元/公斤，均持平。

　　上周，全市禽蛋類產(chǎn)品市場供貨量基本保持穩(wěn)定，其中肉鴨供應(yīng)寬裕，價格穩(wěn)中有降；雞蛋和肉雞價格均保持平穩(wěn)。預(yù)計后期全市禽蛋類產(chǎn)品價格將在現(xiàn)有價位內(nèi)略有波動。

　　五、糧油類價格變動不大

　　上周全市糧食零售價6.27元/公斤和食用油零售價17.68元/升，分別下降0.32%和0.06%。

　　眼下，全市糧油類市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計后期全市糧油類價格仍將繼續(xù)以平穩(wěn)態(tài)勢運行。